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民俗文化:丽江除夕有什么活动 年夜饭吃什么

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民俗文化,又称为传统文化,是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化,结合各地民俗给您推荐民俗文化:丽江除夕有什么活动 年夜饭吃什么,仅供参考。

  忙碌了一年,在除夕这天,人们即使身在外地也都会赶在除夕这天回来,为了一家人团团圆圆。在除夕这天,一直以来就有着十分丰富的习俗,全国各地不同地方还会有各自的特色习俗,其中最少不了的当然就是全家人一起吃年夜饭了。那么丽江除夕有什么活动?年夜饭吃什么? 丽江除夕有什么活动 年夜饭吃什么   丽江除夕有什么活动
  在丽江,除夕这天,人们通常都会贴春联、洗脚、吃年夜饭和插山茶花等等。
  贴春联
  贴春联这一项是除夕当天需要完成的。按照传统方法,贴春联的胶水多是用白面熬制成浆糊,一做一大碗,把几个门口的对联都能贴上。后来,为了保持门面整洁,贴春联、门神更多以各种双面胶代替。
  洗脚
  纳西人有“大年三十勤洗脚,出门上路不落后,深山密林不迷路,过江过河有船渡”寓意吉祥的说法。吃完年夜饭,大人小孩都要端一盆热腾腾的热水比赛谁洗脚洗得早,洗得晚的小孩,老人们就会说“今年一年都不会赶上人家了”,听了老人的这句话,洗脚早的小孩总是暗自窃喜。 丽江除夕有什么活动 年夜饭吃什么   吃年夜饭
  年夜饭又称团圆饭,这一天人们准备除旧迎新,一家相聚,共进晚餐,表现出丽江各族人民家庭成员的互敬互爱。这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密表达对父母的感激。
  插山茶花
  春节期间,丽江古城纳西人家家户户都喜欢在自家的花瓶里插上几束山茶花。据介绍,春节在家里插一束山茶花是丽江传承百年的年俗,至今还有许多纳西人还沿袭着过年插山茶花的传统,有美好、吉祥等寓意。 丽江除夕有什么活动 年夜饭吃什么   丽江年夜饭吃什么
  大公鸡
  除夕夜的餐桌上一定少不了鸡,而且必须是大公鸡。"鸡"同"吉",有吉利、吉祥如意的意思、宰好炖熟的公鸡在除夕盛宴上登场,蒸煮好的整只公鸡还不能将其切块,寓意圆满、象征大吉(鸡)大利。
  猪头肉
  猪头肉,是丽江纳西族年夜饭必不可少的一道菜。猪头上盐挂梁,盼星星等月亮,年三十到了,捡柴,烧火,煮水,看着肉和姜片一起没入水中,盖上盖子,忍住不去打开,切成片之后,就着猪头肉就能吃一大碗米饭。过年煮猪头肉是丽江纳西族过年的一个传统习俗,腌制后的猪头肉,颜色红润,这也成为了对来年红红火火的一个祈愿。
  诺支、高勒
  “诺支”的糯米粑粑,“高勒”的油炸粉皮,两种丽江特有的年味。“高勒”有用麦粉或鸡豆粉做成的薄片,到时用香油煎熟,有的还加植物色素做成不同的颜色。

  

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