当前位置:首页 > 传统文化 > 民俗文化

民俗文化:三亚除夕夜有什么活动 年夜饭爱吃什么

编辑:小普  点击量:   来源:普贤居

民俗文化,又称为传统文化,是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化,结合各地民俗给您推荐民俗文化:三亚除夕夜有什么活动 年夜饭爱吃什么,仅供参考。

  说到三亚很多人脑子的画面可能都是阳光沙滩,三亚是很多人冬天的旅游胜地,可以在冬天享受海边的阳光。也因此可以顺便一同体验一下三亚的春节除夕是怎么过的,那么今天我们一起来看看三亚除夕夜有什么活动?年夜饭爱吃什么? 三亚除夕夜有什么活动 年夜饭爱吃什么   三亚除夕夜有什么活动
  做红糖年糕:在三亚有除夕前做红糖年糕风俗,三亚的红糖年糕可以说是众多年糕中的一绝。不仅做工精细、讲究,味道也别具一格。
  祭祖、吃年夜饭:在三亚,过去,过年时无论手头多么拮据,腊月三十,许多人就是借钱借米也要杀鸡杀鸭,红烧肉、猪蹄子、荤菜、素菜、香蕉、桔子七大盘八大碗的摆在香炉前的八仙桌子上祭祖先。祭祖仪式完毕后,小孩就高高兴兴地跑去放鞭炮。
  守岁:吃过除夕年夜饭后,男女老少洗完澡,换上新衣服“做年”,即送旧迎新之意。当晚,全家人欢聚在一块喝茶吃糖聊天“守岁”,一直守到午夜零时燃放鞭炮迎接新年的到来。 三亚除夕夜有什么活动 年夜饭爱吃什么   年夜饭爱吃什么
  槟榔花鸡:槟榔花鸡是一道色香味俱全的三亚特色菜。用槟榔树下养的鸡与槟榔花,创造出的三亚特色的药膳。所谓无鸡不成年,在三亚的年夜饭上,摆上一盘鸡才算圆满。
  海鱼:在三亚水产品是必不可少的,尤其是“鱼”。作为“年年有余”的预兆与吉祥物,鱼,不仅是年夜饭的必有菜,也是亲朋好友之间馈赠的吉祥礼品。
  藤桥排骨:藤桥排骨是一道色香味俱全的名菜,被称为三亚美食一绝,名列三亚十大美食之榜。成品色彩金黄、甘香四溢,入口鲜咸微甜、外焦里嫩,卖相与味道都是极佳。 三亚除夕夜有什么活动 年夜饭爱吃什么   斋菜:斋菜煲是三亚年夜饭的必备传统菜肴,斋菜中配以黄花菜、腐竹、粉丝、南瓜、大薯、豆角等蔬菜加以配料,鲜滑的粉丝入口滑嫩,腐竹松脆柔软,加上南瓜、豆角和大薯的鲜味,煲一开锅,可谓香飘四溢,让人口水直流。
  红焖乳羊:除了鸡鸭,三亚人恐怕最喜欢吃的就是羊肉了。满大街随处可见的羊肉火锅,一到晚餐时间都挤得满满的,特别是在冬天。其常见吃饭为打边炉或是红焖,也有用羊肉炖萝卜的。
  
  

普贤居专注弘扬传统文化,破除封建迷信,倡导科学理念,促进社会和谐。感谢您的支持,内容仅供参考娱乐。

梦见

星座测算

2022十二生肖运程