民俗文化:常德立夏吃什么食物立夏不能做什么事

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民俗文化，又称为传统文化，是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化，结合各地民俗给您推荐民俗文化:常德立夏吃什么食物立夏不能做什么事，仅供参考。

　　立夏节气在民间是很受重视的日子，有些地方甚至把立夏作为一个节日来度过。这样特别的日子在民间总是会有一些说法和禁忌的，那么立夏不能做什么事？即使是在同一个省份，常德在立夏要吃的食物和长沙也是有所不同的，这就是饮食在不同地方的差异。那么常德立夏吃什么食物？常德立夏吃什么食物立夏不能做什么事　　常德立夏吃什么食物
　　常德立夏吃米粉。
　　米粉，是湖南省内尤其是常德市、湘西、湘南一带的风味食品和小吃。依据加工方法不同，有“肠粉”、“切粉”、“滤粉”、“榨粉”，统称“米粉”。食用时按烹调方法的不同，又有各种各样的称呼。将米粉加各种配料、佐料（醋是必不可少的）凉拌而食，称“凉拌粉”；将米粉放在滚水锅中烫热，捞起，不放汤，加配料、佐料，称“冒热粉”；加汤，称“汤粉”；用油炒，称“炒粉”；用小锅将米粉和配料一起煮，称“煮粉”。
　　根据配料不同，有“瘦肉粉”、“牛肉粉”、“鸡杂粉”、“螺蛳粉”。不加肉菜的叫“素粉”。湖南人喜好米粉，或赶圩、或进城，每每选中吃米粉，饭店、宾馆、招待所早餐供应米粉，在家待客乃至未婚男女在圩镇上见面，如果双方满意，便由男方请女方吃米粉。常德立夏吃什么食物立夏不能做什么事　　立夏不能做什么事
　　立夏在不同的地方不能做的事情不太一样，浙江杭州立夏养蚕户不能开门，河南、贵州、云南等地忌无雨，安徽立夏不能坐门槛。
　　在浙江杭州，立夏这天养蚕户不能开门，亲戚邻居不能随意登门拜访，也不能高声说话。
　　而在河南、贵州、云南等地立夏日忌无雨，有民谚说：“立夏不下，犁耙高挂”、“立夏不下，高田不耙”、“立夏无雨，雄头无米”，指立夏日不下雨，天将大旱。
　　在安徽，道光十年《太湖县志》也记载：“立夏日，取笋觅为羹，相戒毋坐门槛，毋昼寝，谓愁夏多倦病也。”说是这天坐门槛，夏天里会疲倦多病。是日，孩童忌坐石阶，如坐了则要坐七根，始可百病消散。忌坐地袱（门槛），谓这天坐地袱将招来夏天脚骨酸痛，如坐了一道就需再坐上六地道袱合成七数，方可解魇。